훈제오리 무쌈말이 만드는 법 손님초대요리 훈제오리 요리
손님초대요리, 부모님 생신 상차림에 어울리는 훈제오리무쌈말이를 소개합니다.
3인분 
30분 이내 
중급 
간단하고 빠르게 맛있는 레시피
재료
- 훈제오리 무쌈말이 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11훈제오리는 뜨거운 물에 데쳐 첨가제를 제거 해 줍니다.
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STEP 2/11후라이팬에 그림을 두르지 않고, 훈제오리를 구워주세요.
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STEP 3/11팬에 구운 훈제오리는 키친타올에 올려 식혀줍니다.
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STEP 4/11오이는 돌려깎기하여 얇게 채 썰어주세요.
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STEP 5/11파프리카도 씨를 제거하고 오이와 같은 두께로 채 썰어 줍니다.
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STEP 6/11깻잎도 깨끗하게 씻어서, 접시에 담아줍니다. 꼭지를 떼고, 반 잘라주세요.
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STEP 7/11무쌈 위에 깻잎을 접어서 올려주세요. 깻잎을 접지 않고 올리면 무쌈이 서로 붙지 않아 말리지 않아요.
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STEP 8/11깻잎 위에 훈제오리를 올려주세요.
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STEP 9/11훈제오리 위에 파프리카와 오이를 올려줍니다.
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STEP 10/11무쌈으로 야채를 돌돌 말아주세요.
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STEP 11/11동그란 접시에 빙 둘러 가지런히 담고, 가운데 소스 그릇을 넣고 칠리소스를 담아줍니다. 콕 찍어 드셔보세요!
- 훈제오리는 뜨거운 물에 데쳐서 첨가제를 제거하고 조리하세요. 훈제오리가 들어가서 칠리소스, 허니머스타드 소스 모두 잘 어울려요.
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