불닭버섯조림 만드는법 매콤반찬 버섯요리
불닭팽이버섯이 한참 유행이었죠~~살짝 양념을 변경해서 만들어봤어요!!새송이 버섯도 정말 맛있답니다
2인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8고추장, 설탕! 진간장, 참기름! 불닭소스, 제시한 양념을 모두 넣고 양념장을 만들어 주세요
-
STEP 2/8팽이버섯은 밑둥을 제거하고 사진처럼 슬라이스로 잘라 분리해줍니다
-
STEP 3/8새송이 버섯 하나도 편썰어 주세요
-
STEP 4/8팬에 기름을 넉넉하게 두르고
-
STEP 5/8팽이버섯과 새송이버섯을 올릴 골고루 올려 줍니다. 그리고 중불에서 구워 주세요 .자주 뒤적거리면 버섯모양이 틀어지기 때문에 한 번씩만 천천히 뒤집어줍니다.
-
STEP 6/8버섯이 익으면 양념소스를 반정도만 사용해 얇게 펴 발라줍니다
-
STEP 7/8그리고 뒤집어서도 다시 남은 양념을 모두 골고루 발라 주세요. 처음에는 양념소스가 부족한 듯 보이지만 버섯에서 수분이 나와서 적절히 어우러지기 때문에 걱정하지 않으셔도 됩니다. 양념을 넣고나서는 불을 약불로 줄여서 조리듯이 익혀 주면 완성입니다.
-
STEP 8/8접시에 버섯의 모양대로 담아준 후 통깨를 뿌려주시면 완성입니다. 맛있게 드세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,