빨주노 삼색 파프리카 애호박 구이 파프리카 양념장 만들기
집에 남는 애호박을 가지고 뭘 만들어볼까 고민하다가 아이들도 좋아하는 양념으로 삼색 파프리카 애호박 구이를 만들어 봤습니다^^
3인분 
30분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7애호박은 씻어서 도톰하게 썰어 주세요 도톰해야 씹을 때 식감이 있어요
-
STEP 2/7식용유를 약간만 두르고 구워 주세요 식용유는 조금만 넣어 주세요 넣지 않을 경우는 약불에서 천천히 구워 주시면 된답니다
-
STEP 3/7한쪽 면이 익었으면 뒤집어 주시고 앞뒤를 뒤집어 가면서 노릇노릇하게 구워 주세요
-
STEP 4/7파프리카 단면만 자르고 채 썰어서 잘게 잘게 썰어 주세요
-
STEP 5/7양념장을 준비해 주세요 들기름 1 큰 술 ,간장 2수저 반 큰술 ,마늘 1t 스푼, 설탕 약간, 통깨를 넣어서 양념장을 만들어 주세요 만든 양념장을 채 썬 파프리카에 넣어서 버무려주세요
-
STEP 6/7만든 양념장을 애호박에 한 수저씩 예쁘게 올려주세요^^
-
STEP 7/7애호박 구이와 파프리카 양념장! 아삭아삭한 파프리카 양념장과 부드러운 애호박 구이 조화가 잘 이루어지네요 보기에도 예쁘지 않나요?ㅎㅎ
- 애호박을 자르실때는 너무 얇지 않고 도톰하게 썰어주세요^^ 얇게 썰게되면 흐물흐물 해질 수 있어요ㅜㅜ 그리고 애호박 구우실때는 꼭 약불로 해주세요! 세게 구우면 빨리 안익고 쉽게 타버려요
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
-
리닝리뷰별점애호박이 딱 6조각 남아서 어떻게 해먹을까 했는데, 탁월한 선택이었어요. 간단한데 너무 맛있어요! 남은 파프리카양념은 다음날 볶음밥에 넣어 먹었는데 짭쪼롬 맛있더라고요. ㅎㅎ 애호박 파프리카 요리 자주 해먹을 것 같아요~6일 전 -
루니리뷰별점건강하게 맛있어요 감사합니다2025.02.19 18:57 -
지니주니리뷰별점옼!!! 생각보다 맛있어요!!! 애호박 좀더 두껍게해도 될꺼같아요~ 들기름 없어서 참기름으로 했는데도 맛있네요! 파프리카가 신선한 맛을 내니까 좋은거같아요! 신랑이 애호박을 싫어해서 조금만 했더니ㅜㅜ부족했어요 맛있다고 잘먹네요!2024.07.11 09:59 -
세레키노리뷰별점양념장이 맛있어서 남은 양념장으로 가지볶음도 했는데 역시 맛있네요ㅎㅎ2024.07.03 22:48
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,