다이어트 음식 양배추 두부 볶음밥 만들기
아무래도 다이어트를 하다 보면 배고픔을 많이 느끼게 되는데 그걸 참아 내지 못하고 주전부리를 조금씩 먹게 되네요. 그래서 한 끼를 먹을 때 배부르게 먹었다는 기분이 들게 요즘 양배추를 식재료로 주로 사용하고 있습니다. 포만감을 위해 양배추 양껏 넣고 잡곡밥은 조금 넣고 단백질인 두부와 계란을 더해 다이어트 볶음밥을 만들었습니다.
1인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8크기가 작은 양배추 1/4통을 준비했습니다.
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STEP 2/8양배추는 가운데 두꺼운 심지를 잘라내고 네모나게 잘라 줍니다.
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STEP 3/8흐르는 물에 양배추를 씻어 준 후 탈수기에 돌려 물기를 털어 줍니다.
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STEP 4/8팬에 두부 1/2 모... 150g을 넣고 주걱으로 으깨 줍니다.
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STEP 5/8그리고 대파 1 대를 준비해 흰 부분을 송송 썰어 넣고 참기름 1 큰 술, 식용유 1 큰 술을 함께 넣어 줍니다. 그리고 고르게 볶아 줍니다.
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STEP 6/8그리고 준비한 양배추를 넣고 볶아 줍니다.양배추가 한숨 죽으면 굴 소스 1 큰 술, 후추 약간을 넣어 줍니다.
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STEP 7/8그리고 계란 2개, 소금 1/2 작은 술, 대파 초록 부분을 송송 썰어 넣고 풀어 준 후 고르게 부어 줍니다.그리고 스크램블 하듯 볶아 익혀 줍니다.
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STEP 8/8그리고 밥 1 공기를 넣고 고르게 볶아 줍니다. 그리고 마지막으로 통깨 1 큰 술을 넣어 줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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전유진리뷰별점레시피 감사합니다.2024.03.26 20:01 -
christine리뷰별점저녁에 먹기 정말 좋아요 부담스럽지않고 담백하고 맛있고, 최고입니다 저는 매운굴소스를 사용했구요 밥은 넣지 않았지만 든든한 한 끼입니다2023.12.17 18:07
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