스콘믹스를 이용한 건포도 넣은 스콘 만들기
마트에서 구입해 온 스콘믹스를 더욱 맛있게 먹기 위해 건포도를 넣어 만들어 보았어요. 씹히는 식감에 달달한 맛이 더해지니 더욱 맛이 좋더라고요^^ 오늘 아침은 스콘으로 간편 아침 해결합니다^^
2인분 
20분 이내 
아무나 요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.
조리순서
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STEP 1/7마트에서 구입해 온 스콘믹스를 준비합니다. 이 한봉지로 스콘 4개를 만들 수 있습니다.
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STEP 2/7스콘믹스 120g 한봉에 생수 1/3컵 부어 반죽을 합니다.
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STEP 3/7저는 건포도 한줌을 추가 했습니다. * 건포도나 크랜베리를 넣을 경우 물에 3분간 담궈 두었다가 요리하시면 더욱 좋습니다.기호에 따라 크랜베리나 견과류를 추가하셔도 좋습니다.
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STEP 4/7동그란 모양으로 한덩어리를 만듭니다.
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STEP 5/7에어프라이어에 기름종이를 깔고 동그란 스콘 덩어리를 먹기 좋게 4등분 나누어 줍니다.
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STEP 6/7에어프라이어 180도에서 19분간 굽습니다.
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STEP 7/7온 집안에 스콘 굽는 냄새가 솔솔~~~ 건포도 넣은 바삭한 스콘이 완성되었습니다!스콘이 뜨거우니 꺼낼 때 주의하세요!
- 스콘믹스에 좋아하는 견과류나 건과일을 추가해서 요리해보세요! 나만의 특별한 스콘을 만들어 볼 수 있습니다^^ 커피와 먹으면 간편한 아침 식사로도 좋아요.
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