미역 초무침.(다이어트에도 좋은!!)
염장 미역을 쌈으로만 먹다가 입맛 돋우게 가벼운 메뉴로 만들고 싶어 상큼하게 무쳤더니 샐러드 같이 가볍지만 입맛은 제대로 돋워주는 메뉴가 만들어졌어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5염장 미역을 10분간 담궈 짠기를 빼준다.
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STEP 2/5끓는 물에 30초간 데친 후 찬물에 헹군다.
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STEP 3/5송송 썰어 준다.
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STEP 4/5볼에 모든 재료를 넣고 조물조물 버무려준다. 간장, 액젓은 집마다 염도가 다르니까 취향에 맞게 조절해도 좋아요.
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STEP 5/5용기에 담아 냉장고에서 차갑게 식혀 먹는다. 차가울수록 더 맛있어요.
- 생미역, 건미역, 염장미역 어떤 재료를 사용해도 좋아요.
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