꽃게 찌는법 찌는시간 손질법
알이 꽉찬 꽃게는 5~6월이 제철이죠!! 암게를 먹어야 맛있는 알과 함께 달달한 꽃게살을 먹을 수 있어요. 맛있는 꽃게 맛있게 찌는법을 알아야겠죠?? 오늘의 요리 " 꽃게 " 만들어보아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
조리순서
-
STEP 1/5얼음이 가득 들어있는 신선한 꽃게!! 5~6월이 제철이라니 맛있는 꽂게 먹어야겠죠!!
-
STEP 2/5꽃게를 사이사이 잘 세쳑해야 맛있는 꽃게를 먹을 수 있어요.
-
STEP 3/5
-
STEP 4/5게 찌는 시간: 20~30분이 적당
게 찌는 법 : 찜기에 찌기전에 게 위에 소주 5스푼정도 휙휙 뿌려 혹시 모를 비린내를 제거해요.
게 찜기 올려놓는 법 : 게 아랫쪽이 보이게 올려놔야 찜기에서 맛있는 내용물이 안빠져나가요.소주
-
STEP 5/5달달한 게찜 완성됐어요. 고소한 알과 게딱지의 내장들이 너무 맛있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,