쉽고 빠르게 뚝딱 건강한 이유식 만들기
이유식을 잘 먹으면 편식 하지 않는다는 얘기를 듣고 저는 모유수유에서 이제 이유식까지 목숨을 걸기 시작했답니다. ㅎㅎㅎ
3인분 
90분 이내 
아무나 
매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
조리순서
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STEP 1/24소고기를 덩어리째 찬 물에 담가 핏물을 제거한 후(소고기:고기 누린내가 나지 않은 좋은 등급의 고기와 부드러운 부위인 안심)
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STEP 2/24냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 소고기를 넣고 익히고
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STEP 3/24잘게 다져 줍니다.
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STEP 4/24감자,
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STEP 5/24당근,
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STEP 6/24아보카도를 잘게 다져 줍니다.
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STEP 7/24저는 차퍼로 갈았어요.
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STEP 8/24불린 쌀을1/2 정도 크기가 되게 갈아 줍니다. (중기이유식)
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STEP 9/24밥솥 칸막이 한칸에 모든 재료를 넣고 채수 혹은 물 250ml를 부어 줘요.
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STEP 10/24끓는 물에 닭가슴살을 넣고
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STEP 11/24데친 후 먹기 좋게 다져 줍니다.
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STEP 12/24파프리카,
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STEP 13/24콜리프라워
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STEP 14/24비타민을비타민은 줄기는 잘라내고 잎만 사용합니다.
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STEP 15/24모든 재료를 다져 주고
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STEP 16/24불린 쌀을 1/2 정도 크기가 되게 갈아 줍니다.
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STEP 17/24밥솥 칸막이 한칸에 모든 재료를 넣고 채수 혹은 물 250ml를 부어줘요.
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STEP 18/24소고기. 닭고기 이유식 재료 준비 완료
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STEP 19/24나머지 한칸은 핑거푸드를 만들 예정이라 고구마를 넣고 전용 뚜껑을 닫아 줍니다.
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STEP 20/24밥솥 내솥에 물 150ml를 부어 주고 물을 부은 내솥에 칸막이를 넣어 줍니다.저희집 6인용 밥솥에 딱 맞게 들어가요^^
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STEP 21/24죽 모드 혹은 찜 모드를 설정 후 취사 버튼을 눌러 줍니다.
( 찜 모드 80분 설정)
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STEP 22/24취사가 완료 되면 바닥까지 위아래 골고루 섞어준 후
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STEP 23/24한칸씩 들고 소분 용기에 옮겨 담아 보관합니다.
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STEP 24/24음식은 정해진 장소에서 먹는 것을 알려주고 있어요.
바른 식습관은 이유식때 부터 돌아 다니면서 먹이면 나중에 숟가락 들고 쫓아다니게 될까봐 미리 교육해 주고 있어요.
- 채수 만드는 방법 @7003259
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