배추전.. 알배기 배추 먹고 남은걸로 전 부치기
알배기로 전 부쳤어요
5인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8알배기 10개 정도 송송송 잘게 썰어줍니다
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STEP 2/8볼에 배추 담고 달걀 1개 깨뜨리고 부침가루 2컵에 물 2컵 정도 부어가며 반죽을 해줍니다
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STEP 3/8그럼 반죽이 다 됐어요
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STEP 4/8그냥 부칠까 하다가 왠지 심심할거 같아 청양고추 1개 송송 다져서
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STEP 5/8볼에 넣고 같이 섞어줍니다
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STEP 6/8그럼 요렇게 반죽 완성..
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STEP 7/8기름 넉넉히 두른 후라이팬에 반죽 2국자 정도 부어 얇게 펴서 부쳐줍니다
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STEP 8/8한쪽 익으면 홀랑 뒤집어 반대편 익혀주면 배추전 완성입니다.
- 간장 1, 식초 1, 설탕 0.5 넣고 간장 소스 만들어 주면 됩니다
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