곰취쌈밥 향도좋네
곰취는 깊은 산 속 곰이 먹는 나물이라해서 붙여진 이름이라 하네요 쌈밥 만들어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6쌉싸름함이 좋은 곰취는 생으로 먹기도 하지만 주로 데쳐서 쌈밥해 먹지요 장아찌를 담기도 하고.. 오늘은 쌈밥입니다 끝 부분은 가위로 잘라주고 흐르는 물로 씻어 줄게요
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STEP 2/6끓는물에 굵은소금넣고 잠깐 데쳐 줍니다
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STEP 3/6찬물로 열기 식히고 두어번 헹궈 놓아요
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STEP 4/6물기 짜고 잎을 펼쳐놓고 주먹밥 올려 줍니다
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STEP 5/6잎으로 감싸고
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STEP 6/6줄기로 돌돌 말아주면 곰취쌈밥 완성~~
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