식혜감주 만들기 수제단술 찬밥활용 한식디저트 명절음식
엿기름으로 식혜 만들기 해 볼께요.
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8명절음식으로도 평상시 음료로도 너무 좋은 식혜 담그기 해 볼께요.
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STEP 2/8엿기름을 짤주머니에 넣어 주세요.
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STEP 3/8그리고 뽀얀 국물이 나올 정도로 빨아 주세요.
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STEP 4/8앙금을 제외한 국물을 밥솥에 넣어 주세요.
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STEP 5/8그리고 밥 한공기를 넣어 주세요.
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STEP 6/8보온으로 8시간 이상 밥알이 몇개 뜰 정도로 밥솥에서 삭혀 주세요.
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STEP 7/8그리고 설탕.생강 약간을 넣고 끓이다가 생기는 거품은 제거 하시고 조금 있다 끓면 꺼 주세요.
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STEP 8/8그럼 시원하고 맛있는 식혜 완성이랍니다.
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