브로콜리 데치기 시간 브로콜리 세척 초간단 손질 10분 컷 브로콜리 요리

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STEP 1/6

시장에서 구입해서 그런지 브로콜리가 정말 싱싱해요
STEP 2/6

잎 부분이 잠길 정도의 물에 5분 정도 담가두시면 됩니다. 이물질이 바닥에 보입니다.
STEP 3/6

세척된 브로콜리는 작은 것부터 칼로 잘라줍니다
STEP 4/6

끓는 물에 소금 1/2 숟가락 넣어줍니다
STEP 5/6

브로콜리 데치기 시간은 딱! 1분 이면 충분합니다
STEP 6/6

브로콜리 데친 후 바로 꺼내서 찬물로 씻어줍니다 그러면 더욱더 감칠맛 나는 브로콜리 맛볼 수 있답니다

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