유아식 아기 반찬 새우를 갈아 넣은 미나리전 요리(미나리 손질 방법)
냉장고에 미나리 사둔게 있어 만들어본 미나리전 새우 갈아넣어서 더 고소하고 맛있어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
조리순서
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STEP 1/4미나리는 식초물에 담가 뒀다가 헹궈준후 4센치정도의 길이로 잘라주세요.
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STEP 2/4새우는 내장을 제거한 후 차퍼에 갈아주시구요.
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STEP 3/4미나리와 새우를 섞은 후 부침가루 4T와 물 4T를 넣어 잘 섞어주세요. 미나리의 수분에 따라 부침가루의 양 달라질수 있어요.
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STEP 4/4후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 반죽을 부어 노릇노릇하게 익혀주세요.뒤지개로 꾹꾹 눌러가며 익히면 더 바삭해져요.
- 새우살은 갈아 넣으면 더 맛있어요!
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