치즈 김치볶음밥 풍미 살리는 레시피
누구나 만들기 쉽고 간편한 김치볶음밥이지만 여기에 들기름을 넣어 풍미 한숟가락 추가해 보았어요~~!! 완전 맛이 기가 막힙니다. 평소 먹던 김치볶음밥과는 비교가 안되네요^^
1인분 
15분 이내 
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조리순서
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STEP 1/7김치냉장고에서 작년 김장김치를 잘라내와 가위를 이용해 잘게 썰어줍니다.김치볶음밥에 별다른 간(간장이나 굴소스 등)을 하지 않기 때문에 김치 양을 많이 넣는 것을 추천합니다.
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STEP 2/7설탕 1t를 김치에 골고루 뿌려줍니다.
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STEP 3/7들기름 1T를 넣습니다.
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STEP 4/7김치를 볶아 줍니다.중약불
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STEP 5/7김치를 3분 가량 볶다가 김치를 후라이팬 한쪽으로 밀어 놓고 빈 공간에 식용유 1/2T를 넣고 계란을 하나 깨서 스크램블을 만들어 줍니다.가스렌지 불 조절이 계란방향으로 오도록 후라이팬 위치를 살짝 옮겨 조리하세요.
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STEP 6/7김치와 계란을 잘 섞어준 다음 찬밥 한공기를 넣고 골고루 잘 섞어 줍니다.
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STEP 7/7이렇게 완성된 김치볶음밥을 그릇에 옮겨 담고 치즈를 한줌 올려 전자렌지에 3분 가량 돌려서 치즈를 모두 녹여 주면 완성입니다.전자렌지 사양에 따라 시간차이가 있을 수 있으니 중간에 열어보고 치즈가 녹은 정도를 확인하여 시간 조절하세요.
- 들기름과 계란, 치즈가 어우러져 고소하고 향긋한 향이 끝내주는 치즈 김치볶음밥입니다. 집에 들기름이 있다면 한숟가락 넣어 요리해보세요!
볶음밥에 김치만 넣었을 때 간이 싱겁다면 간장 또는 굴소스 1숟가락을 추가하세요!
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