모닝빵 양배추 샌드위치 만들기 어린이날 간식
양배추 듬뿍 모닝빵 샌드위치, 대체 식품도 있으니 레시피를 잘 봐주세요~
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9양배추는 가늘게 채썰어서 찬물에 헹구어 채에 받쳐 물기를 빼둡니다.
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STEP 2/9식용유를 두른팬에 계란4개에 소금 1작은술 넣고, 맛술도 한큰술 넣고 그냥 한번에 부쳐요~(맛술생략가능). 끝부분은 접어가면서 직사각형으로 만들었어요~
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STEP 3/9직사각형으로 만들었더니 6등분으로 자르기 쉬워요~
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STEP 4/9모닝빵의 끝부분은 남겨놓고 칼로 잘라서 벌려줍니다.
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STEP 5/9모닝빵 안쪽의 바닥면에 마요네즈를 바릅니다.
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STEP 6/9양배추에 케첩과 머스터드소스를 1:1의 비율로 넣고 섞어줘요.
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STEP 7/9마요네즈를 바른위에 양배추를 듬뿍 올려요~
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STEP 8/9그위에 계란, 오이피클, 양배추를 또 올려요~ 이때 양배추는 최대한 많이 올려요~ 오이피클이 없다면 양파를 아주얇게 슬라이스해서 몇개 올려요.
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STEP 9/9꼬챙이를 꽂아서 고정하고, 먹을때는 꼬챙이를 빼고 먹으면되요~
- 양배추가 좀 크게 썰어졌다면 나중에 가위로 막 잘라줘요. 오이피클을 큰걸로 골라서 한개씩 넣었어요. 작다면 여러개씩 넣거나 채썰어서 넣어되되요. 오이피클이나 양파 슬라이스 둘중하나는 꼭 넣는게 맛있어요.
양배추샌드위치 맛보장 레시피
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