김칫국:골마지김치도 군내없이 시원하게
골마지가 해로울 건 없지만 맛의 변화는 가져오므로 깨끗이 헹궈서 군내 제거하여 만든 김칫국레시피.
3인분 
30분 이내 
중급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8김치는 썰어 물에 씻고 물기를 빼둔다.
-
STEP 2/8김치 상태에 따라 속만 털어내고 사용해도 돼요.
-
STEP 3/8현미유, 다진마늘 볶다가
-
STEP 4/8씻은 김치 넣고 고춧가루 넣어 볶는다.
-
STEP 5/8된장, 맛술 넣어 볶는다.
-
STEP 6/8쌀뜨물과 멸치육수를 넣어 끓인다.
-
STEP 7/8한 컵씩 넣고 국물이 끓어오르면 또 한컵 넣어가며 끓인다.
-
STEP 8/8대파 넣고 마무리. 불 낮추고 간을 보아 싱거우면 소금이나 국간장 넣는다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,