묵은지참치찌개

묵은지참치찌개

묵은지가 있다면 꼭 먹어야 하는 요리중에 하나인 묵은지 참치찌개를 소개하고 싶었습니다. 너무나도 맛있는 참치찌개의 맛있는 변신을 기대해주세요.

4인분

30분 이내

초급

승일승훈

[더보기] http://blog.naver.com/ja8072

sns

sns

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

조리도구

냄비
구매
도마
구매

노하우

김치 손질법
쪽파 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

묵은지참치찌개를 소개합니다.
STEP 2/8

묵은지를 준비합니다.
STEP 3/8

묵은지를 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 4/8

참치캔에 있는 기름을 넣어서 묵은김치와 함께 볶아준후 김치국물을 넣어서 자글자글 끊여주세요.
STEP 5/8

물을 넣어서 한소큼 끊여준후 참치캔 2개를 넣어주세요.
STEP 6/8

약불로 줄여가면서 보글보글 끊여주세요.
STEP 7/8

쪽파를 썰어서 넣어주세요.
STEP 8/8

묵은지참치찌개가 완성이 되었습니다.

: 김치를 볶을때 참치기름과 함께 먼저 볶아준후 참치는 맨 마지막으로 넣어서 한소큼만 끊여주세요. 참치의 맛을 더 느낄수 있습니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#묵은지참치찌개 #참치찌개 #만개의레시피 #만개의쉐프

참치김치찌개 맛보장 레시피