서진이네 불고기김밥 불고기양념 만드는 법 오이 당근 깻잎 쌈장 마요네즈 생채소 feat. 쌈장
해외에서 한국음식 케이푸드를 알리는 서진이네!! 케이푸드 중의 하나인 불고기김밥과 짝궁인 쌈장마요소스 만드는 법까지~~
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 불고기
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- 불고기김밥 2줄
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- 쌈장 마요 소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11불고기감은 핏물 제거 후 먹기 좋은 크기로 자른다.
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STEP 2/111에 설탕 1.5T, 배주스 3T, 간장 3T, 물 3T, 참기름 1T, 다진 마늘 1T, 통깨 약간, 후추 약간 넣어 조물조물 무친다.
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STEP 3/11김밥용으로 필요한 만큼 볶아 식혀 놓는다. * 국물 없이 바싹 불고기 형태로 볶는다.
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STEP 4/11밥에 참기름과 맛소금으로 밑간해서 준비한다.
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STEP 5/11오이와 당근은 채칼로 채 썬다.
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STEP 6/11김발 위에 김밥용 김, 그 위에 밥을 최대한 넓게 펴 준뒤 반으로 자른 김을 올린다.
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STEP 7/116 위에 깻잎 4장을 올린다.
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STEP 8/117 위에 단무지를 벽처럼 세우고 불고기를 듬뿍 올린다.
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STEP 9/118 위에 당근 - 오이를 듬뿍 올린다.
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STEP 10/11김발과 함께 재료가 김 안으로 쏙 들어갈 수 있게 돌돌 말아 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 자른다.
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STEP 11/11함께 찍어 먹을 쌈장마요소스는 쌈장 : 마요네즈 = 3 : 7 비율로 만든다.
- -. 불고기가 김밥 속재료로 들어가니 국물 없이 바짝 볶는다.
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