2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해주세요
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STEP 2/10봄나물을 깨끗히 씻고나서 키친타월로 물기를 제거해주세요. 참나물을 5cm씩 잘라주세요.
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STEP 3/10방물토마토를 반으로 자른 후, 소금을 조금 뿌려주고 잘 섞어주세요토마토 1/3양은 자르지 않고 그냥 구워도 괜찮아요! 먹는 식감이 더 풍부해질 거예요.
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STEP 4/10에어프라이어 180도에서 30분간 구워주세요
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STEP 5/10구운 토마토에 다진마늘, 올리브유 1T를 넣어 잘 섞어주세요
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STEP 6/10끓는 물에 파스타면을 10분간 삶은 후, 흐르는 찬물에 헹궈주세요.
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STEP 7/10삶은 파스타에 구운토마토, 블랙올리브를 넣어주세요
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STEP 8/10봄나물을 넣어 잘 섞어주세요. 허브솔트, 크러쉬드 레드페퍼를 추가로 뿌려주면 풍미가 좋아져요!
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STEP 9/10완성!파르미지아노 레지아노 치즈를 추가하면 더 맛있어요!
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STEP 10/10같이 준비하면 좋은 '봄나물 돼지불고기 또띠아피자 & 샐러드' 레시피도 참고해 보세요! @6999812
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