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원추리나물무침~봄한철에만 먹을수있다!!
봄에 잠깐동안에만 나와 먹을수있는 원추리꽃의 새순~~을 기본나물무침으로 만들어봤어요 뽀득뽀득 씹히는 식감에 그냥먹어도 비빔밥처럼 쓱쓱 비벼먹어도 맛있어요
4인분 10분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
봄나물을 데쳐주실때 소금을 넣고 데쳐주시면 더욱 선명한 초록색으로 데쳐지네요
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