명이나물 장아찌 절임간장비율 울릉도 산마늘 밑반찬만들기
명이나물장아찌 담가 볼께요 봄에 넉넉히 담가두면 너무 좋지요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5산마늘장아찌 담그기 해 볼께요.
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STEP 2/5우선 명이나물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 물기를 빼서 준비 해 주세요. 그리고 줄기 부분 긴것들은 잘라서 깨끗하게 정리해 주세요.
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STEP 3/5간장:설탕:식초의 비율은 1:1:1이랍니다. 간장1/2컵.설탕1/2컵.간장1/2컵을 넣어 주세요.
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STEP 4/5시간이 되면 위아래를 몇번 뒤집어 주세요
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STEP 5/5그럼 맛있는 명이나물 장아찌 완성이랍니다.
명이나물장아찌 맛보장 레시피
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