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들깨가루 느타리버섯 무침 만들기
쫄깃쫄깃 식감이 맛있는 느타리버섯을 구수한 들깨가루 넣고 무침 만들면 맛도 좋고 영양도 만점 밑반찬이죠. 가성비 좋은 식재료이면서 깊은 풍미가 좋아 무침, 볶음, 밥, 전 등 다양한 요리로 즐겨먹기 좋은데요. 그중에서도 무침은 정말 간단해서 10분 컷으로 만들기 좋은 요리랍니다~
2인분 10분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 느타리버섯 손질법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 참치액 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
버섯에서 나오는 수분으로 익혀주면 그 향이 더 진하고 식감이 더 쫄깃해 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 리뷰별점
    따뜻할 때 간 좀 보라고 한입 줬더니...엄청 집어 먹네요ㅎㅎ
    2024.03.01 12:51
  • 문시연-
    리뷰별점
    물이 많이 생겨서 물 좀 버리고 무쳤어요 맛있습니다
    2024.02.19 21:00
  • 왕십리단무지
    리뷰별점
    새송이로도 해봤어요 진짜맛있어요!
    2023.03.18 15:04
    쉐프의 한마디
    새송이로도 해봐야겠네요 ^^ 감사합니다.
    2023.04.30 11:42