들깨가루 느타리버섯 무침 만들기
쫄깃쫄깃 식감이 맛있는 느타리버섯을 구수한 들깨가루 넣고 무침 만들면 맛도 좋고 영양도 만점 밑반찬이죠. 가성비 좋은 식재료이면서 깊은 풍미가 좋아 무침, 볶음, 밥, 전 등 다양한 요리로 즐겨먹기 좋은데요. 그중에서도 무침은 정말 간단해서 10분 컷으로 만들기 좋은 요리랍니다~
2인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6그릇에 익힌 재료를 담은 뒤 아래 양념을 넣어줍니다.진 대 파 1 큰 술, 다진 마늘 1/3 작은 술 참치액 1 큰 술, 들깻가루 1 큰 술 들기름 1 큰 술
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STEP 4/6부족한 간을 소금으로 맞추어주고 취향껏 들깻가루를 가감하여 주면 더 맛있게 드실 수 있어요.
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STEP 5/6양념재료가 어우러지도록 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 6/6정갈하게 그릇에 담아주면 간단하면서도 맛있는 반찬 완성입니다. 익혀서 무쳐 주기만 하면 되니 손쉽게 만들어 먹기 참 좋아요~
- 버섯에서 나오는 수분으로 익혀주면 그 향이 더 진하고 식감이 더 쫄깃해 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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리뷰별점따뜻할 때 간 좀 보라고 한입 줬더니...엄청 집어 먹네요ㅎㅎ2024.03.01 12:51 -
문시연-리뷰별점물이 많이 생겨서 물 좀 버리고 무쳤어요 맛있습니다2024.02.19 21:00 -
왕십리단무지리뷰별점새송이로도 해봤어요 진짜맛있어요!2023.03.18 15:04쉐프의 한마디새송이로도 해봐야겠네요 ^^ 감사합니다.2023.04.30 11:42
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