콩나물밥 버섯 콩나물솥밥 만들기 & 달래 양념장 요리 레시피
3월 ~ 4월 제철인 달래로 만든 양념장과 아삭한 콩나물이 들어있는 솥밥에 곁들여 먹으면 봄내음과 함께 건강도 챙기는 1석 2조 건강밥상 :)
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 준비 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10물을 담아 2번정도 쌀을 부드럽게 세척해주세요
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STEP 5/10세번째에는 물을 손등 뼈 마디에 살짝 덜 닿게 물을 채워주세요야채에서 채수가 나오기 때문에 평소 밥물 하던것 보다 살짝 덜 잡았어요
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STEP 6/10준비된 쌀 위에 깨끗히 씻은 콩나물을 올려주세요
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STEP 7/10그 위에 표고버섯과 당근을 고루 얹어주고 밥솥에 넣어 압력취사를 해주세요.
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STEP 8/10
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STEP 9/10압력취사가 끝나면 고루 섞어주세요
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STEP 10/10콩나물솥밥을 그릇에 담고 달래양념장을 기호에 맞게 얹어주면 완성! :)
- -취향에 맞게 달래장을 넣어주세요
-달래양념장 레시피는 @6998333 을 참고해주세요
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