집들이 메뉴 추천 명란소스 두부구이 레시피(에어프라이어 요리)
집들이나 손님 초대할 때, 생일상 등에 꼭 올리는 명란소스 두부구이를 소개할게요 레시피북에서 본 레시피인데 정말 맛있어요
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8두부는 적당한 두께로 잘라 펼쳐주세요
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STEP 2/8
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STEP 3/8두부는 간이 배일 정도로 놔두고
명란젓은 껍질을 벗긴 후 한큰술 정도 그릇에 담아주세요
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STEP 4/8마요네즈 1큰술, 다진마늘 0.5큰술도 넣어 잠시만 두세요
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STEP 5/8양념 만든 후 두부는 가운데를 티스푼으로 살살 파주세요
바닥은 안파이게 조심해서 파주세요명란 소스 만든 곳에 두부 가운데 판 것을 같이 넣어 섞어주면 재료 버리지 않고 좋아요
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STEP 6/8두부 가운데 팠던 곳에 명란소스를 올려주세요
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STEP 7/8
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STEP 8/8구운 명란두부구이에 파슬리 가루를 뿌려주세요
파슬리 가루가 없다면 대파를 다지거나 홍고추를 다져 올리면 더욱 먹음직스러워요
- 대접할 때 보기좋은 음식이라 다들 좋아하시더라구요
플레이팅 할 떄 약간 띄엄띄엄 놔주면 더욱 예뻐요
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