봄향기를 식탁에서 느껴요, 봄나물 반찬 3가지
통영 사계사 봉사활동 갔다가 텃밭에서 캐 온 냉이, 광대나물 적당히 자란 실파도 뽑아 왔습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 냉이나물재료
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- 광대나물재료
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- 실파무침재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7나물은 이물질을 제거하고 깨끗하게 씻어 물기를 빼둔다.
끓는 물에 소금을 넣고 색을 살려 살짝 데쳐낸 후 찬물에 헹궈준다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7된장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
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STEP 4/7[광대나물]
데쳐낸 광대나물은 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
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STEP 5/7액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
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STEP 6/7[실파무침]
데쳐낸 실파도 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
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STEP 7/7액젓, 고춧가루, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
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