찰밥으로 만드는 단호박떡 단호박찰떡 아이들과 함께 만들어보아요 - 아이간식
찰밥을 고슬고슬하게 지어서 콩콩 찧고 찐 단호박을 섞어주어요. 볶은 콩가루 묻히면 너무너무 맛있는 단호박찰떡이 된답니다. 아이들과 함께 만들어보세요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11찰밥에 소금 0.5큰술을 넣어주세요.
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STEP 3/11설탕 2큰술 넣고 버무려주세요.
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STEP 4/11방망이로 콩콩 찧어주어요. 10분 정도 찧었더니 잘 으깨어 졌어요. 요거 아이들에게 하라고 하면 아주 신나게 할거예요.
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STEP 5/11단호박은 씨를 파낸 후 깨끗이 씻어서 위생백에 넣고 묶은 후 포크로 위생백 위쪽에 구멍을 서너군데 뚫어주었어요.
전자레인지에 6분 정도 돌리면 잘 익는답니다.
혹시 덜 익었으면 좀 더 돌려주세요.
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STEP 6/11단호박이 아주 잘 익었네요.
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STEP 7/11단호박은 껍질을 벗겨줍니다. 단호박을 삶은 후 벗겨야 껍질을 손쉽게 벗길 수 있어요.
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STEP 8/11찧어놓은 찰밥에 단호박을 넣고 좀 더 찧어주세요.
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STEP 9/11수저로 하나씩 떠서
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STEP 10/11콩가루에 묻혀주면 완성입니다.
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STEP 11/11
- 단호박찰떡 아이들과 함께 만들어보시길 추천드려요. 달달하면서도 쫄깃고소하니 참 맛있답니다.
찰떡 맛보장 레시피
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