봄나물 냉이를 넣어 향긋하고 구수한 냉이된장찌개
봄나물 냉이를 넣어 향긋하고 구수한 냉이된장찌개
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 냉이된장찌개
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8쌀뜨물이나 멸치육수를 준비해주세요.
-
STEP 2/8된장 크게 1스푼 넣어주세요.
-
STEP 3/8감칠맛을 위해 고추장을 소량 추가해주세요.
1/3T 정도 넣었습니다.
-
STEP 4/8양파1개와 대파 흰대 2줄을 준비했어요.
따로 두부가 없어 양파를 가득 넣었어요.
-
STEP 5/8우렁이를 넣는 순간 된장찌개의 맛이 확 달라집니다.
-
STEP 6/8달래도 깨끗히 씻어 준비해주세요.
-
STEP 7/8달래를 제외한 분량의 재료를 넣고 끓여주세요.
중강불에 20분 이상 끓였어요.
-
STEP 8/8마지막에 불에서 내린 후 달래를 얹어 마무리해주세요.
향긋한 달래된장찌개 완성입니다.
오늘도 맛있게드세요!
냉이된장찌개 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,