낙지 표고버섯 오뚜기 김치라면 여행 후 초간단 요리
아주 간단하게 한끼 해결을 위해 라면을 끓여 보았어요. 개운하게 라면이 먹고 싶더라고요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/3오뚜기 김치라면은 아들이랑 마트에 갔다가 안 먹어 봤다고 사보았어요. 다른 라면에 비해 가성비가 좋아요. 건더기 스프는 따로 없고 분말스프 안에 건더기가 포함되어 있어요.
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STEP 2/3물이 끓을때 면을 넣고 3분쯤 되었을 때 낙지 버섯 파를 넣어주세요. 낙지는 삶는 시간이 길어지면 질겨지므로 1분 안쪽으로 빠르게 익혀 줍니다. 라면 1개에 낙지 2마리 넣으니 면반, 낙지반입니다. 쫄깃한 식감과 향이 좋은 표고 버섯도 많이 넣었어요. 파도 넣어 개운함을 추가 했고요. 이것 저것 넣어 라면 본연의 맛을 알 수는 없지만 고급라면으로 업그레이드 되었습니다.
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STEP 3/3면 요리 할때 타이머 사용하시지요? 사용하는거 추천 합니다. 이것 저것 준비하다 보면 시간이 훌쩍 흘러 가더라고요. 조리법에 적힌 것보다 30초 정도 적게 끓여야 꼬들하게 먹을 수 있어요.
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