당근치즈전/ 아이간식
색깔도 이쁘고 이름도 귀여운데, 아이들이 잘 먹지 않는 뿌리채소 당근! 저희 집 둘째도 당근을 좋아하지 않아서 어떻게 하면 먹게 할 수 있을까를 고민하다가 만들어진 음식이라고나 할까요~
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 부침물
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13파마산치즈가루 4T,
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STEP 3/13물 1컵 넣어 고르게 섞고,
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STEP 4/13
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STEP 5/13부침물과 고르게 섞어주세요.
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STEP 6/13달궈진 팬에 포도씨유 넉넉히 둘러
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STEP 7/13먹기 좋은 크기로 올리고, 아랫면이 노릇해지면,
중불
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STEP 8/13뒤집어 주신 뒤, 모짜렐라치즈 얹어약불
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STEP 9/13뚜껑을 덮고,
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STEP 10/13치즈가 녹을 때까지 익혀주시면 끝!
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STEP 11/13그냥 먹어도 맛나지만, 집에 어린잎 남은 게 있어서 함께 얹어 먹었더니, 색감도 이쁘고 맛도 영양도 보충되어 더욱 맛나게 먹었답니다~
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STEP 12/13둘째에게도 성공했어요! 첫째랑 같이 속여?! 당근 전이라고 안 하고 감자전을 주황색으로 만들어 보았다고 했거든요ㅎㅎㅎ
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STEP 13/13오늘도 건강하고 행복한 식사하셔요^^
- 남은 당근은 깨끗하게 씻어 밀봉하여 보관하거나 흙이 묻은 채로 신문지에 싸서 보관하시면 된답니다! (보관 온도: 1℃~5℃)
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