충격의 김치볶음밥 충김볶 레시피 재료 만드는법
방송인 박나래님이 한 프로그램에 나와 이야기해서 더 유명해진 충격의 김치볶음밥 들어보셨나요? 이름만 봐서는 어떤 맛일지 상상이 안되고 궁금하더라고요. 그래서 직접 요리해 봤습니다. 충격의 김치볶음밥 일명 충김볶 만드는법 지금부터 자세히 알려드릴게요
1인분 
15분 이내 
아무나 
새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 햄
조리순서
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STEP 1/10잘 익은 묵은지 먹기 적당한 크기로 잘라 준비합니다
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STEP 2/10원래 충격의 김치볶음밥 레시피에는 캔참치가 들어가는데 없으면 햄 들어가도 괜찮아요 ^^; 저는 햄을 더 선호해서 스팸 준비
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STEP 3/10작게 cut cut 충김볶 재료 준비 여기까지만 하시면 돼요 ㅎㅎ
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STEP 4/10식용유 한바퀴 휘~휘 두르고 예열해서 김치 볶볶
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STEP 5/10배추 색깔이 투명해지면 참치나 햄 같이 볶아주어요
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STEP 6/10충김볶 레시피 핵심! 충격의 김치볶음밥 만드는법 보면서 신기했던 건데요. 볶음밥에 물엿이 들어갑니다. 물엿 1큰술과 고춧가루 조미료를 각각 2/3큰술 더해 맛있게 볶볶 중불로 졸여줍니다
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STEP 7/10충격의 김치볶음밥 재료 한 덩어리처럼 뭉쳐질 때까지 볶다가 약불로 바꾸고 찬밥 섞어줄게요
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STEP 8/10이대로 먹어도 넘 맛있겠쥬? 그치만 아직 끝나지 않았어요
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STEP 9/10계란 프라이를 만들어 줍니다 흰 자만 익도록 반숙으로 해주셔요
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STEP 10/10참기름 깨소금만 추가하고 프라이 만들어 밥 위에 올리면 충김볶 만드는법 끝~ 저는 여기에 후추도 톡톡했더니 더 맛있었어요 ^0^
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