Name: 황금알주먹밥 스팸계란주먹밥 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 스팸 200g; 계란 2개; 김밥김 2장; 슬라이스 체다치즈 2장; 밥 2공기; 소금 2꼬집; 통깨 1/2숟갈; 참기름 1숟갈

황금알주먹밥 스팸계란주먹밥 만들기

아이 방학 메뉴로 스팸과 계란을 이용해

황금알주먹밥 만드는 법 소개합니다

3인분

20분 이내

아무나

곰도리네

[더보기] 안녕하세요 네이버 푸드인플루언서 곰도리네 입니다 https://blog.naver.com/elhadaim44

조리순서

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STEP 1/14

스팸은 4등분 하여 기름을 두르지 않은 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다
스팸 4장중 3장으로 3인분만 만들었어요
위의 재료에 밥만 더 추가하면 4개를 만들 수 있는 재료입니다
STEP 2/14

구운 스팸은 키친타올에 올려 기름기를 빼 줍니다
STEP 3/14

밥에 소금, 통깨, 참기름 넣어 밑간을 해 줍니다
STEP 4/14

김은 반으로 잘라주고
STEP 5/14

치즈도 반으로 잘라줍니다
STEP 6/14

자른 김에 스팸과 치즈를 올려 돌돌 말아줍니다
치즈가 싫으면 빼고 좋아하시면 위아래로 두장 넣어도 좋아요
STEP 7/14

김이 끝나는 부분이 바닥으로 가게 두면 스팸의 열기로 물이나 밥풀을 바르지 않아도 자연스럽게 붙어요
STEP 8/14

김으로 감싼 스팸을 밑간한 밥으로 감싸서
STEP 9/14

주먹밥을 만들어 줍니다
STEP 10/14

모서리까지 꼼꼼하게 밥을 붙이면 큼직한 주먹밥이돼요
거의 스팸통 하나만한 크기에요
STEP 11/14

계란 2알을 풀고 주먹밥에 계란물을 입혀서
STEP 12/14

중약불의 팬에 노릇노릇하게 구워줍니다
계란 2알이 넉넉한 편이라 남은 계란물을 주먹밥에 끼얹어가며 구워줘요
STEP 13/14

바닥이 익으면 뒤집어서 굽고 양옆과 위아래도 세워서 골고루 구워줍니다
계란물만 익어도 먹을 수 있지만 조금더 바삭한 식감을 주기 위해 약불에서 천천히 구워줍니다
STEP 14/14

겉을 바삭하게 구우면 통으로 먹거나 반을 잘라 들고 먹어도 부서지지 않아요