봄동샐러드..
봄동과 사과를 넣어 상큼한 샐러드 만드는 레시피 입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10봄동은 하나하나 떼어 깨끗이 씻어
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STEP 2/10물기를 탈탈 털어내고
먹기좋게 잘라 볼에 담아요.
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STEP 3/10사과는 껍질째 깨끗이 씻어 씨부분을 제거하고
반달모양으로 썰어요.
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STEP 4/10땅콩은 대충 다져요.
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STEP 5/10간장 1T
설탕1T
개복숭아청 1T
식초 1T
레몬즙 1T
넣어 잘섞어요.
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STEP 6/10설탕이 녹으면
소스 완성...
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STEP 7/10봄동에 물기가 있으면 키친타올로 꼼꼼히 닦아주고
올리브오일 1T 넣어 코팅하듯 살살 버무려요.
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STEP 8/10사과를 넣고
소스를 부어
살살 가볍게 버무려요.
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STEP 9/10접시에 담고
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STEP 10/10땅콩을 솔솔 뿌려주면 됩니다.
- Tip 개복숭아청 대신 매실청을 사용하셔도 됩니다.
*기호에 맞게 설탕.식초양을 늘리셔도 됩니다.
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