종합버섯카레덮밥
종합버섯 셋 한상자 선물받고 어떻게 먹으면 맛있을 까하다 카레버섯덮밥을 만들어 보았습니다.
카레향이 진하다보니 버섯의 향을 좋아하지 않는 분들도 호불호 없이 즐길 수 있어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6재료를 잘씻어 준비합니다
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STEP 2/6준비된 재료를 먹기좋은 크기로 썰어 주세요 아이들이 있는 집은 좀 잘게 써시는게 좋겠네요
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STEP 3/6불을켜고 적당한 냄비를 불에 올리시고(저는 인덕션세기 9) 2컵의 물을 부어 주세요 물은 기호에 따라 감감하셔요.
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STEP 4/6물이 끓기전에 냄비에 썰어놓으신 재료들을 살살 넣어주세요. 그리고 카레도 함께 2쪽 넣어주세요.재료가 많아보이지만 끓으면 버섯이 숨이 죽어 적당해지네요.
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STEP 5/6인덕션 불세기 9에서 저어주시면서 7분 끓이고 불을 중간 이하로 줄여 뜸을 2분정도 드리세요.
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STEP 6/6그릇에 담아 기호대로 덜어가시어 맛나게 드세요. 영양과 순한 맛에 빠지시길 ~식감이 아주 좋아요~
- 카레가 눌어붙지 않도록 잘 저어서 풀어 주세요^-^
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