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동태전보다는 쫀쫀한대구전
대구포로 전을 만들었습니다

동태전은 부드러운 식감이라면 대구전은 단단하고 쫀쫀한 식감입니다

가격은 동태포보다 훨씬 비싸서 적극 추천하고 싶지는 않습니다
3인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 대구 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
달걀은 포크를 사용하여 저어주면 알끈도 끊어 주면서 쉽게 풀어집니다
5.00
리뷰별점
  • 하늘의그리움
    리뷰별점
    안녕하세요~ 쉐프님~ 대구전 처음 해보는데 마침 쉐프님 레시피 있어서 따라 해봤어요~ 동태전과는 또다른 맛있음이 있네요~ 감사합니다~~^^
    2024.01.27 19:12
    쉐프의 한마디
    오~반갑습니다.잘 지내셨나요?여전히 제 레시피를 애용해주시고 계셨네요. 입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 추운 날씨 감기 조심 하시고, 행복한 식탁이되세요 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다
    2024.01.27 21:55
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    애들이 맛있다고 넘 좋아합니다 굿
    2023.02.20 16:31
    쉐프의 한마디
    입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요
    2023.03.02 19:58