비엔나소시지 볶음 요리 덮밥
비엔나소시지를 이용해 덮밥을 만들 수 있다.
비엔나소시지 볶음을 하고 양념을 하면 더욱 맛이 좋다.
비엔나소시지 요리를 소개한다.
레시피는 저녁 하다 쯩빵님의 것을 참고했다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 소시지 덮밥 재료
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조리순서
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STEP 1/11기름 1 큰 술을 두르고 팬이 달궈질 때까지 기다린다. 비엔나소시지에 칼집을 낸다. 9개를 기름에 3~4분 볶아준다.중불
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STEP 2/11소시지 볶음 옆에 계란 1개를 넣어 익힌다. 반숙, 완숙은 선택사항이다.
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STEP 3/11채 썬 양파 1/3개도 함께 볶아준다.
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STEP 4/11그릇에 밥 1공기를 담고 익은 계란 프라이를 올려둔다.
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STEP 5/11버터 1 작은 술을 한편에 넣어준다.
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STEP 6/11설탕 1/3 큰 술 넣어 버터에 녹여준다.
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STEP 7/11설탕이 완전히 녹으면 비엔나와 양파를 함께 볶는다.
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STEP 8/11간장 1 큰 술, 물 2 큰 술을 넣는다. 굴 소스 1 작은 술을 넣는다.
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STEP 9/11양념이 졸아들면 숙주 약간(선택사항)을 넣어 익힌다.
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STEP 10/11숙주는 완전히 익히지 않고 아삭한 식감을 유지한다. 2~3분 볶아주면 된다.
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STEP 11/11모든 재료를 밥 위에 올린다. 깨 약간 뿌려 마무리한다.
- 간장에 양념된 비엔나소시지가 정말 맛있다.
계란과 함께 비벼 먹으면 든든한 한 끼가 완성된다.
비엔나는 쉽게 구할 수 있으니 만드는 것도 쉽다.
3.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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김요똥리뷰별점생각보다 숙주로 간편하게 먹을 수 있는 요리가 없더라구요! 집에 비엔나도 남아있길래, 간단하게 해먹었습니다! ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다~2024.03.17 23:31
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