따뜻한 도토리사발!!!

따뜻한 도토리사발!!!

도토리묵으로 묵은지 넣어서 따뜻하게 국처럼 만들어 먹는 도토리묵밥을 소개합니다.

4인분

15분 이내

아무나

승일승훈

[더보기] http://blog.naver.com/ja8072

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STEP 1/10

도토리묵밥을 소개합니다.
STEP 2/10

도토리묵을 얇게 채썰어서 준비합니다.
STEP 3/10

묵은김치에 다시마를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
다시마를 미리 걷져주세요.
STEP 4/10

다진마늘을 한스푼 넣어주세요.
STEP 5/10

거품을 숟가락으로 걷어내서 깔끔함을 유지 합니다.
STEP 6/10

미리 채썰어둔 도토리묵을 넣어주세요.
STEP 7/10

참기름,통깨를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
STEP 8/10

김가루를 뿌려주세요.
STEP 9/10

겨울에는 아무래도 차가운 음식보다는 몸까지 따뜻하게 온 도토리묵으로 준비하는것이 좋습니다.
STEP 10/10

도토리묵밥이 완성이 되었습니다.

: 묵은김치를 이용해서 미리 육수를 만들어 놓는것도 좋습니다. 겨울에는 아무래도 차가운 음식보다는 몸까지 따뜻하게 온 도토리묵으로 준비하는것이 좋습니다.

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