당근채전 당근전 이방법이 가장쉽고 맛있습니다.
당근채전 당근전 이방법이 가장쉽고 맛있습니다. 당근전 할때는 계란은 넣지마세요~ 색감과 맛이 완전히 달라요~ 간식, 반찬, 술안주 다 어울려요~
영상을 참고해주세요~
2인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4당근은 채칼로 가늘게 채썰고, 너무 긴것은 가위로 몇번 잘라줘요. 당근크기에 따라 소금 1.5~2작은술 넣고 손으로 충분히 문질러서 섞어둬요.
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STEP 2/4파는 작게 송송 썰어줘요~
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STEP 3/4소금넣고 충분히 섞어준 당근에는 물이 생겨서 따로 물을 넣지 않아요. 튀김가루와 전분가루를 각각 3큰술 넣고 파를 넣고 섞어줘요.
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STEP 4/4팬에 식용유를 두르고 당근채를 올려줘요. 검은깨를 뿌리면 예뻐요. 검은깨는 생략가능해요.
처음에 소금간을 했기에 간이딱맞아서 너무 맛있었어요
- 저는 당근큰거를 사용해서 소금 2작은술 넣었더니 간이 딱 약간 짭조름하여 너무 맛있었어요. 당근이 익으니 달아요. 영상을 참고하시면 빠르고 쉽습니다.
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