명절, 밀가루없는 전요리 3가지(꼬치없는 꼬치전,맛살전,새송이버섯전)
우리가 먹는 명절요리 은근 칼로리가 높습니다. 그래서 밀가루 없이 부쳐 보았습니다.
3인분 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 꼬치없는 꼬치전
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- 맛살전
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- 새송이버섯전
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10[꼬치없는 꼬치전] 팽이버섯, 실파는 같은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/10맛살은 1/2로 잘라 또 반으로 잘라 준비한다. 달걀에 소금을 넣고 풀어준다.
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STEP 3/10맛살, 팽이버섯, 실파, 맛살 순으로 놓아준다.
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STEP 4/10프라이팬에 식용유를 두르고 달걀물을 붓고 위에 올려준다.
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STEP 5/10달걀물이 익으면 잘라 뒤집어 익혀두고 종이타월에 올려 기름기를 빼준다.
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STEP 6/10[맛살전] 팽이버섯, 맛살은 같은 크기로 잘라 준비하고 깻잎은 1/2로 잘라준다.
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STEP 7/10깻잎 뒷부분이 보이게 펴고 팽이버섯, 실파, 맛살을 올려 돌돌 말아준다.
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STEP 8/10달걀, 소금을 넣은 물에 살짝 옷을 입혀 돌려가며 익혀준다.
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STEP 9/10[새송이버섯전] 새송이버섯은 도톰하게 썰어 소금으로 밑간을 해 둔다.
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STEP 10/10달걀물에 옷을 입혀 프라이팬에 노릇하게 구워낸다.
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