밥솥 봄동 된장국
달큰한 봄동으로 된장국 끓여먹어도 맛있어요
3인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/10봄동 한포기(200g)를 낱장으로 뜯어 밑둥의 흙을 깨끗이 씻어준 다음 데치기 위해 소금 1t를 넣어주세요
-
STEP 2/10포트에 끓인 뜨거운물을 잠길만큼 붓고 2분간 숨을 죽여주세요.
데쳤다가 국을 끓이면 더 아삭해요
-
STEP 3/10물을 버리고
-
STEP 4/10물기를 꾹 짜주세요
-
STEP 5/10된장 2T, 다진마늘 0.5T, 쌈장 0.5T를 넣어주세요
-
STEP 6/10무쳐주세요. 밥솥 안에서 무쳐도 좋아요
-
STEP 7/10두부 100g을 썰어서 넣고 멸치가루 1T, 표고버섯가루 1T도 넣어주세요.
완전히 채식하신다면 표고버섯 가루만 넣어주셔도 좋아요
-
STEP 8/10포트에 막 끓인 뜨거운 물 500ml 을 붓고 가루를 모두 풀어주세요
*칼칼하게 드시려면 청양고추 조금 썰어서 넣어주셔도 좋아요
-
STEP 9/10팽이버섯 반 봉지도 밑둥을 자르고 위에 펴주고 국물에 잠기도록 눌러주세요. 쿠쿠밥솥 재가열 9분 해주세요
-
STEP 10/10맛있게 드세요:)
혼밥하신다면 남은 국은 냉장고에 보관하셨다가 재가열 9분로 다시 끓여드시면 돼요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,