유자폰즈와 즐기는 대패삼겹살 배추찜 숙주찜 레시피 10분 완성 초 간단일품요리
겨울을 맞아 더욱 달큰해진 제철 알배추에 촉촉한 고기의 조합!
그야말로 환상이죠. 거기에 담백하고 아삭한 식감의 숙주!!
맛과 영양을 모두 챙긴 건강 요리겠지요.
비타민C가 더욱 풍부해진 겨울배추!
저는 김장할 때 2-3번 정도 푸짐하게 해먹은 간단요리레시피 입니다.
유자폰즈만들기를 곁들인 대패삼겹살 배추찜 숙주찜 레시피 소개해드려요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
애주가의 삶을 포스팅하는 블로거입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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- 유자폰즈소스
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조리순서
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STEP 1/5처음에 야채를 다 씻어주시구요.
알배추는 얇게 채썰어 깔아줍니다.
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STEP 2/5전골냄비에 깔고 위에 숙주를 넓게 펼쳐주세요.물기가 어느정도 있야해요. 일부러 바짝 털지 않아요.
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STEP 3/5대파를 채썰어 위에 얹어줍니다.
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STEP 4/5얇은 삼겹살을 위에 덮듯 겹겹히 올립니다.
쯔유와 청주를 골고루 위에 끼얹어주세요.
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STEP 5/5센불에서 10분정도 쪘어요.
그 사이에 유자폰즈소스 계량대로 만들어주시면 됩니다.
부추는 고명용으로 쫑쫑 썰어주세요. 향도 더 좋아진답니다.
다 찐 뒤 부추만 솔솔 뿌리면 완성입니다.
완전 초간단요리지요.
- 야채를 한것 먹게되는 요리입니다. 달달한 배추와 아삭이는 숙주 푸짐하게 준비해주세요~
돼지고기대신 차돌박이, 우삼겹도 맛있어요.
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