여린 생 열무 비빔밥 고추장만 넣어도 맛있네
여린 생 열무가 아니라
다 자란 열무를 넣고 비벼 드셔도 좋아요.
열무김치 담그려고 열무를 사다가
비빔밥으로 다 먹은 적도 있었답니다.
https://blog.naver.com/aspasia2/222355076449
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11뿌리까지 다듬어 담아 준 어린 열무들
깨끗이 씻어 줍니다.
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STEP 2/11오늘은 아주 여린 잎들만 골라서
비빔밥을 해 먹어요.
겉절이로 무쳐 먹어도 맛있겠네요.
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STEP 3/11갓 지은 밥 한 공기 듬뿍 넣고
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STEP 4/11기름 밴 참치 작은 캔 하나
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STEP 5/11어린 생 열무를 손으로 뚝뚝 잘라
듬뿍 밥보다 많이 넣어요.
숨이 죽으면 얼마 안 돼서 아쉽거든요.
처음부터 너무 많은 거 아니야?
할 정도로 넣어주셔야 나중에 아쉽지 않아요.
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STEP 6/11비빔밥에 계란 프라이가 빠지면 섭하니까
계란 프라이도 하나 부쳐 넣고
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STEP 7/11고추장 크게 한 스푼
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STEP 8/11고소한 참기름 한 스푼
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STEP 9/11참깨 한 스푼
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STEP 10/11이제 슥슥 비벼 줍니다.
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STEP 11/11생 열무를 넣고 만든 비빔밥은
안 먹어본 사람은 모르죠.
아삭하고 신선한 맛의 열무가
비빔밥을 시원하게 만들어 준답니다.
열무비빔밥 맛보장 레시피
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