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진미채아몬드볶음 만드는법~ 고추장오징어채볶음
재료
노하우
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법

우리집 밑반찬 0순위 진미채고추장볶음

아몬드까지 넣어 더 고소하고 영양 반찬으로~

진미채아몬드볶음

고소고소 아몬드진미채볶음

진미채아몬드볶음 만드는법

진미채 120g, 아몬드슬라이스80g,

고추장2T, 설탕1T, 생강술2T, 고추가루1t, 간장1t,

쪽파 조금, 통깨1 ,참기름1

진미채

한봉다리

요즘엔 진미채 딱닥하지않고 말랑말랑해요~

가위로 잘게 잘라요~

아몬드 슬라이스

단백질, 비타민 섭취에 굿!

접시에 얇게 펴서 전자레인지에

1분 돌리고 섞어주고

1분더 돌렸어요~

시간은 지켜보고 가감하세요~

팬에 식용유 두르고

고추장,설탕,생강술,

고추가루,간장넣고

바글바글 끓으면

잘게자른 오징어 넣고 섞고

구운 아몬드 넣고 대충 섞고

아몬드는 고추장이 안묻게 위에 뿌려도 됩니다.

쪽파~

통깨, 참기름 넉넉히~

오징어채에 양념이 넉넉하지않아도 됩니다.

예전엔 고추장 양념 넉넉히 해서 먹었는데

이제는 양념도 자제 합니다.ㅎ

반찬통에 담아

위에 통깨 더 뿌려줍니다.ㅎ

접시에 담아봅니다.

진미채는 부드럽고~

아몬드는 고소하고~

진미채고추장볶음이지만

아주 자극적이지않아 굿!

진미채고추장볶음만 보면

김밥에 넣어도 맛나다하는 딸내미

반찬으로 맨입으로 집어먹어

김밥 쌀 기회가 없다죠~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

진미채아몬드볶음입니다.

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