우리집 밑반찬 0순위 진미채고추장볶음
아몬드까지 넣어 더 고소하고 영양 반찬으로~
진미채아몬드볶음
고소고소 아몬드진미채볶음
진미채아몬드볶음 만드는법
진미채 120g, 아몬드슬라이스80g,
고추장2T, 설탕1T, 생강술2T, 고추가루1t, 간장1t,
쪽파 조금, 통깨1 ,참기름1
진미채
한봉다리
요즘엔 진미채 딱닥하지않고 말랑말랑해요~
가위로 잘게 잘라요~
아몬드 슬라이스
단백질, 비타민 섭취에 굿!
접시에 얇게 펴서 전자레인지에
1분 돌리고 섞어주고
1분더 돌렸어요~
시간은 지켜보고 가감하세요~
팬에 식용유 두르고
고추장,설탕,생강술,
고추가루,간장넣고
바글바글 끓으면
잘게자른 오징어 넣고 섞고
구운 아몬드 넣고 대충 섞고
아몬드는 고추장이 안묻게 위에 뿌려도 됩니다.
쪽파~
통깨, 참기름 넉넉히~
오징어채에 양념이 넉넉하지않아도 됩니다.
예전엔 고추장 양념 넉넉히 해서 먹었는데
이제는 양념도 자제 합니다.ㅎ
반찬통에 담아
위에 통깨 더 뿌려줍니다.ㅎ
접시에 담아봅니다.
진미채는 부드럽고~
아몬드는 고소하고~
진미채고추장볶음이지만
아주 자극적이지않아 굿!
진미채고추장볶음만 보면
김밥에 넣어도 맛나다하는 딸내미
반찬으로 맨입으로 집어먹어
김밥 쌀 기회가 없다죠~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
진미채아몬드볶음입니다.