[유아식]아기간식 고구마치즈호떡 버터에 구워 고소한 아기호떡
아기가 좋아하는 간식, 호떡을 만들었어요. 전에 단호박치즈호떡 레시피를 올린 적이 있죠. 오늘은 고구마로 만들었답니다. 고구마가 워낙 달달해서 속으로 치즈만 넣어도 아기가 좋아하는 달달한 간식이 완성돼요. 이번엔 버터에 구워서 고소한 풍미도 더했어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7고구마는 깨끗이 씻어 찜기에 쪄 주세요.
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STEP 2/7볼에 껍질을 벗긴 삶은 고구마를 넣고 으깨 주세요.
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STEP 3/7찹쌀가루를 조금씩 넣어가며 치대면서 반죽을 만들어요.
모양이 만들어질 정도로만 넣어 주시면 돼요.
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STEP 4/7아기치즈는 4등분해요.
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STEP 5/7동그랗게 빚은 반죽 속에 치즈를 넣어 잘 오므린 후 납작하게 만들어요.
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STEP 6/7팬에 무염버터를 녹여 약불에서 호떡을 구워 주세요.
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STEP 7/7앞뒤 노릇하게 익혀 내면 됩니다. 뒤집을 때 모양이 망가지지 않도록 조심하세요.
- 찹쌀가루는 조금씩 추가해 가며 반죽을 만들어 주세요.
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