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굴솥밥!!!
요즘 제철인 굴을 넉넉하게 넣어서 무와 함께 솥밥을 만들었습니다. 건강을 먹는것같은 든든함을 가족에게 선물하는 느낌 입니다.
4인분 20분 이내 아무나
재료
굴솥밥 양념장
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
굴은 손질하는것이 중요합니다. 아무래도 생물이다보니 조심스럽게 소금물에 씻어가면서 채반으로 물기를 제거해주세요.
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