달래요리 초간단 달래 조랭이떡볶이/떡볶이양념
출출할때 간식이나 야식으로 가볍게 먹기 좋은 간단한 조랭이떡볶이입니다
향긋한 달래 넣고 만들어 주니 맛도 더 좋고 영양도 챙길 수 있어 좋더라구요~
조랭이떡이 없으면 떡볶이떡으로 만드시면 됩니다
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 떡볶이 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9재료 준비해 주세요~
-
STEP 2/9냉동된 조랭이떡은 미지근한 물에 30분 정도 담가 불려 두었어요~
-
STEP 3/9달래손질은 누런 잎은 떼어내거나 잘라 버리고
알뿌리쪽 껍질을 한꺼풀 벗겨주고
흐르는 물에 뿌리쪽에 묻은 흙을 깨끗이 씻어 내 주면 끝!
-
STEP 4/9달래는 조랭이떡과 비슷한 길이로 짧게 썰어 주세요~달래 없으면 파 넣으면 됩니다
-
STEP 5/9팬에 적힌 분량의 물, 간장, 고추장,
고춧가루, 황설탕, 물엿, 식용유를 넣어 주세요~
-
STEP 6/9불려둔 조랭이떡 넣어 주시구요~
-
STEP 7/9조랭이떡에 양념이 잘 스며 들도록 중불에서
떡볶이양념 보글보글 끓이면서 5분~8분 정도 조려 주세요~
-
STEP 8/9조랭이떡에 양념이 잘 스며 들도록 중불에서
떡볶이양념 보글보글 끓이면서 5분~8분 정도 조려 주세요~
-
STEP 9/9불끄고 여열에서 두세번 뒤적거려 주면 조랭이떡볶이 완성!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,