고구마치즈볼

고구마치즈볼

고구마를 삶아서 먹다보면 꼭 한두개는 남아 있어서 고구마를 이용해서 만들 요리중 최고의 베스트인 고구마치즈볼을 만들게 되었습니다.

4인분

15분 이내

초급

승일승훈

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STEP 1/10

고구마치즈볼을 소개합니다.
STEP 2/10

고구마는 껍질을 벗겨준후 소금을 약간 넣어준후 으깨서 준비합니다.
STEP 3/10

까망베리치즈와 옥수수캔을 준비합니다.
STEP 4/10

고구마를 동그랗게 만들어준후 치즈와 옥수수캔을 넣어서 동그랗게 만들어주세요.
STEP 5/10

밀가루->계란옷->빵가루 순으로 고구마치즈볼을 만들어 주세요.
STEP 6/10

기름에 튀겨먹는것도 좋지만 에어프라이어에 조리해서 먹으면 더 단백함을 느낄수 있습니다.
STEP 7/10

에어프라이어 180도 10분간 조리해주세요.
에어프라이어
STEP 8/10

겉은 바삭하고 속은 부드러운 고구마치즈볼이 만들어졌습니다.
STEP 9/10

고구마치즈볼에 케찹을 찍어서 먹으면 너무 맛있습니다.
STEP 10/10

고구마치즈볼이 완성이 되었습니다.

: 고구마를 삶아준후 으깨서 만드는 고구마치즈볼은 고구마를 곱게 으깨는 것이 좋습니다. 으깨는 기구가 없다면 포크와 숟가락을 이용해서 곱게 으깨주세요.

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