Name: 제육 김밥 만들기 야채김밥 만들기 단무지보관방법 Tip 알려드릴게요
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 단무지 4줄; 당근 적당량; 계란 4개; 제육볶음 적당량; 오이 4줄; 김밥김 적당량; 참기름 1T; 소금 1/2T; 밥 4주걱

제육 김밥 만들기 야채김밥 만들기 단무지보관방법 Tip 알려드릴게요

제가요 배가 많이 고팠나봐요

제육 볶음양을 쫌 많이 했네요

같은 요리지만 같지 않은 요리 해 볼려구요

그래서 제육 김밥 만들었어요

4인분

60분 이내

중급

미루나무

[더보기] 집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

조리순서

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STEP 1/15

야채 요렇게 준비했어요
STEP 2/15

계란지단을 부칠건데요
흰자와 노른자 분리했어요
STEP 3/15

제육볶음이 필요해요
가위로 잘라주세요
STEP 4/15

단무지 보관 어떻게 하세요
몇개 안 남으면 버리게 되더라구요
그래서요
단무지도 장아찌 잖아요
국물이랑 통에 담아서 보관했다가 필요할때 써요
쓸려고요
STEP 5/15

흰자랑 노른자 따로 분리해서 지단부쳤구요
돌돌돌 말아서 채를 썰었어요
당근은 기름하고 궁합이 잘 맞는다고 하죠
센불에서 소금 넣고 휘리릭 볶았구요
STEP 6/15

오이는 길쭉하게 썰어주고요
STEP 7/15

밥은 참기름,소금 넣고
잘 섞어주세요
STEP 8/15

이제 잘 말아줄게요
옆구리 터지지 않게 하기 위해
저는 김을 반으로 잘라 길이에 맞쳐 부쳤어요
요즘 시중 판매도 김밥이 크더라구요
STEP 9/15

저는 김발을 안 쓰고 그냥 말아요
김발 사용이 잘 안되서요
STEP 10/15

꽉꽉 잘 말아주세요
STEP 11/15

샌드위치 포장위에서 말았는데요
참기름을 골고루 발라주세요
코팅 역할이죠~~
STEP 12/15

먹기 좋은 크기로 잘라주세요
STEP 13/15

완성됐어요
STEP 14/15

제육볶음이 없다면
야채 김밥도 만들어보세요
STEP 15/15

설거지 귀찮아서요
샌드위치 포장지에 김밥 포장했어요
하나 씩 먹으면 되겠죠^^