아욱된장국
아욱은 된장국으로 끊여먹었을때 가장 맛있는것 같아요. 오늘같이 비가 오는날에는 속까지 든든하고 따끈한 아욱된장국으로 속을 든든하게 채우고 싶어지네요.
4인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9아욱된장국을 소개합니다.
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STEP 2/9아욱은 손질부터 시작입니다.
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STEP 3/9질긴 줄기부분은 잘라서 제거해주고, 흐르는물에 씻어가면서 손으로 박박 문질러 주세요.
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STEP 4/9쌀뜨물을 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 5/9된장을 살뜨물에 풀어주세요.
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STEP 6/9물이 끊기시작하면 아욱과 다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 7/9송송 썰어둔 대파를 넉넉하게 넣어준후 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 8/9보글보글 아욱된장국을 완성시켜주세요.
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STEP 9/9속까지 든든한 아욱된장국 드시러 저희집 식탁으로 놀러오세요.
- 아욱은 손질할때 질긴 부분은 제거해준후, 씻을때 손으로 박박 문질러 주면서 치대주세요.
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