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아욱된장국
아욱은 된장국으로 끊여먹었을때 가장 맛있는것 같아요. 오늘같이 비가 오는날에는 속까지 든든하고 따끈한 아욱된장국으로 속을 든든하게 채우고 싶어지네요.
4인분 20분 이내 초급
재료
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노하우
  • 아욱 손질법
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 쌀뜨물 조리법
조리순서
쿡팁
아욱은 손질할때 질긴 부분은 제거해준후, 씻을때 손으로 박박 문질러 주면서 치대주세요.
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