Name: 훈제연어 또띠아피자 & 토마토살사 만드는법 브런치메뉴 연말홈파티음식
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 훈제연어 160g; 또띠아 2장; 샐러드채소 적당량; 토마토 400g; 바질 0.5큰술; 올리브오일 2큰술; 핫소스 2큰술; 꿀 3큰술; 레몬즙 2큰술; 후추 톡톡; 다진청양고추 0.5큰술; 슬라이스 올리브 1큰술; 크림치즈 2큰술; 꿀 1큰술; 레몬즙 1큰술; 플레인요거트 1큰술

훈제연어 또띠아피자 & 토마토살사 만드는법 브런치메뉴 연말홈파티음식

훈제연어와 크림치즈소스, 토마토살사와의 꿀조합!

초간단하면서도 모양도 예쁘고 참 맛있는 훈제연어 또띠아피자입니다.

브런치메뉴, 홈파티음식으로 강추드려요

2인분

30분 이내

초급

하이디랑

[더보기] 다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

재료

재료

토마토살사소스 양념

크림치즈소스 양념

노하우

토마토 손질법
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토마토 보관법
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전체보기

STEP 1/12

훈제연어 또띠아피자 만들 재료 준비했어요.
STEP 2/12

또띠아는 전 작은 크기로 준비했지만 좀 더 큰 사이즈로 하시면 더 푸짐한 피자가 될거예요.
STEP 3/12

훈제연어는 마트에서 파는거 구매했어요.
STEP 4/12

크림치즈 2큰술에 꿀, 레몬즙, 플레인요거트 각각 1큰술씩 넣고 잘 섞으면 크림치즈소스가 됩니다.
요건 샐러드 드레싱으로도 참 좋아요.
STEP 5/12

1. 토마토는 4등분한 후 씨를 파냅니다.
2. 잘게 썰어주세요.
3. 분량의 양념 넣고
4. 잘 버무려서 토마토살사 만들었어요.
요건 나초칩 위에 올려드셔도 참 맛있답니다.
바질 0.5큰술, 올리브오일 2큰술, 핫소스 2큰술, 꿀 3큰술, 레몬즙 2큰술, 후추 톡톡, 다진청양고추 0.5큰술, 슬라이스올리브 1큰술
STEP 6/12

훈제연어는 길이가 약 10센치 정도입니다.
이것보다 좀더 짤막해도 괜찮아요.
STEP 7/12

훈제연어를 돌돌 말아주세요.
STEP 8/12

돌돌 말은 훈제연어는 절반으로 잘라주세요.
STEP 9/12

또띠아는 전자레인지에 20초 데운 후 만들어놓은 토마토살사를 잘 펴줍니다.
전자레인지
STEP 10/12

크림치즈소스를 티스푼으로 떠서 올리고.
STEP 11/12

말아놓은 훈제연어를 올려주세요.
STEP 12/12

샐러드잎으로 장식해서 색감을 살려주었어요.
상큼달달하고 고소한 크림치즈소스와 훈연향이 은은하고 쫄깃한 훈제연어와의 조합이 참 맛있답니다.
모양도 예뻐서 손님초대음식으로도 손색이 없어요.