1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6두부를 칼등으로 곱게 으깬 후
면포에 싸서 물기를 짠다.
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STEP 2/6식빵은 믹서에 갈아 빵가루를
만들고, 포도는 믹서에 간 뒤 걸러
포도즙을 만든다.
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STEP 3/6냄비에 포도즙, 꿀, 물, 소금을
넣고 끓으면 불을 끄고 식용유를
넣고 섞는다.
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STEP 4/6밀가루에 계피가루, 으깬 두부,
검은깨, 다진 호두를 넣고
반죽한다.
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STEP 5/6짤주머니에 반죽을 넣고 15cm
길이로 팬에 짠다.
-
STEP 6/6반죽표면에 3번을 바르고 180℃
오븐에 15분 간 굽는다.
- 포도로 단맛을 더하고 검은깨와 호두로 고소한 맛을 낼 수 있어요.
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